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JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

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Spekulatius Zupfkuchen Weihnachten

Weihnachtlicher Spekulatius Zupfkuchen

Weihnachten kommt ja immer so plötzlich… 😉 Und so war auch ich total mit Meine Backbox und Geschenke finden beschäftigt und habe daher die letzten Tage und Wochen gar nicht so viel gebacken wie die letzten Jahre. Bevor ich mich in meinen Weihnachts- und Neujahrs-Urlaub…
Jenny
Santa's Delight Cupcakes

{Cupcake Monday} Santa’s Delight

Mit einer Woche Verschiebung gibt’s heute wie versprochen meinen weihnachtlichen Cupcake Monday. Wenn ihr einen ganz besonderen Eindruck beim Weihnachtsmann hinterlassen wollt empfehle ich euch meine Santa’s Delight Cupcakes. So hebt ihr euch mal von der breiten Masse ab, die dem Weihnachtsmann sonst immer nur…
Jenny
Gluehweinkuchen im Tannenbaum-Design mit Royal Icing {Meine Backbox}

Glühweinkuchen im Tannenbaum-Design aus Royal Icing

Nun ist auch schon Dezember und somit ja ganz offiziell bald Weihnachten – jetzt kommt man also an Weihnachtsgebäck wie Plätzchen, Lebkuchen und Co. nicht mehr vorbei. Und da das ja alle machen, zeig ich euch heute mal eine schöne Variante um einen „normalen“ Kuchen…
Jenny
S'mores Cupcakes Marshmallow Schokolade

{Cupcake Monday} S’Mores

Die Tage werden immer kürzer und es wird Zeit, sich abends schön gemütlich vor den Kamin zu kuscheln. Oder zumindest vor den Tischkamin in meinem Fall. 😉 Eine Tasse heiße Schokolade mit Marshmallows gehört da auf jeden Fall dazu – und bei diesem Gedanken kommt…
Jenny
Whoopie Pies Weihnachten Glühwein Zenker

Glühwein Whoopie Pies mit Marshmallow-Vanille-Creme

In einigen Teilen Deutschlands hat es schon geschneit, die Gradzahlen bewegen sich Richtung null, die Tage werden kürzer – es ist November. Und somit endlich Zeit, die Weihnachtsbäckerei zu starten! 😉 In den letzten Woche hatte ich mit Meine Backbox ganz schön viel zu tun,…
Jenny
Funfetti Cupcakes

{Cupcake Monday} Funfetti

Der heutige Cupcake am Cupcake Monday ist wieder ein Monats-Cupcake der es dank seiner Beliebtheit in das Standardsortiment von Jenny’s Cupcakes geschafft hatte. Heute verrate ich euch das Rezept meines Funfetti Cupcakes – ein mit bunten Streuseln durchzogener Vanillekuchen mit Vanille-Frischkäsecreme, gerollt in bunten Nonpareilles.…
Jenny
Bootiful Pumpkin & Halloween Cupcakes

{Cupcake Monday} Boo-tiful Pumpkin
– glutenfrei

Ich bin heute zwar etwas spät dran, aber es ist immer noch Cupcake Monday. 😉 Die Vorbereitungen für das Weihnachts Special von Meine Backbox halten mich doch sehr auf Trab. Ein leckeres Cupcake-Rezept soll es aber natürlich trotzdem für euch geben! Und für heute habe…
Jenny
Orangen Gin Marmelade

OranGin Marmelade – Sonniger Brotaufstrich mit Schuss

In den letzten Wochen ist es etwas ruhiger auf meinem Blog geworden, ich bin gerade schwer mit Meine Backbox beschäftigt. Wie ihr vielleicht schon auf Facebook gesehen habt, starte ich gerade ein Start-Up –  eine Box rund ums Backen & Dekorieren. Die erste Box wird…
Jenny
Black Forest Cupcake Schwarzwälder Kirsch

{Cupcake Monday} Black Forest

Wer schon ein paar meiner Rezepte gelesen hat, der weiß, dass ich Kirschen und Schokolade liebe. Was glaubt ihr also, was wohl eine meiner Lieblingstorten sein wird? 😉 Richtig, Schwarzwälder Kirschtorte! Und so war es klar, dass es bei meinen Cupcakes auch eine Version der…
Jenny

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