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JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

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Sauerteigbrot selber backen Sauerteig Starter ansetzen

Sauerteigbrot selber backen

Heute ist der Welttag des Brotes! Da wird es mal wieder Zeit, sich in Erinnerung zu rufen, wie herrlich frisch gebackenes Brot einfach schmeckt. Im Januar haben wir in unserer Frühstücks Box ja schon ein schnelles Sauerteigbrot gebacken – mit dem fertigen Sauerteig-Starter konnten wir…
Roggen Sauerteigbrot selbst backen

Schnelles Roggen Sauerteigbrot

Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Brot. Und manchmal gibt es für mich einfach nichts Besseres zum Frühstück als eine leckere Scheibe Brot mit meinem Lieblingsaufstrich. Und damit bin ich auch nicht alleine, denn nicht umsonst gilt Deutschland als eine Brot-Nation. So werden pro…
Frühstücks Box – Brot selber backen Vorschau

Frühstücks Box – Sneak Preview

Wann hast du dein Frühstück zum letzten Mal so richtig ausgiebig genossen? Für mich ist das Frühstück ja die wichtigste Mahlzeit des Tages. Doch meist nimmt man sich nicht ausreichend Zeit dafür und im Alltagsstress wird dann schnell eine Kleinigkeit nebenbei gegessen. Dabei hat das…
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