Für die Wiener Böden Butter zusammen mit Zartbitter Kuvertüre im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier mit Zucker kräftig aufschlagen, bis eine voluminöse, hellcremige Masse entsteht.
Die KAISER INSPIRATION Herzkuchenform einfetten und bemehlen. Ein Drittel des Teiges ...
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