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Kakao-Kugeln

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Speisestärke
  • 100 g Puderzucker
  • 75 g Mehl
  • 30 g Back-Kakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Anleitung

  • Die Butter schaumig rühren
  • Die restlichen Zutaten unterkneten (am besten mit der Hand)
  • Den Teig in Portionen teilen
  • Rollen daraus formen
  • Davon kleine Kugeln (etwa 2-2,5 cm Durchmesser rollen
  • Kugeln auf gefettetes Backblech setzen
  • Umluft 180 Grad ca. 12-15 Minuten backen
  • Nach Erkalten mit Puderzucker bestreuen
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