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Rustikale Pfirsich-Galette
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Pfirsich-Galette Rezept

Zubereitungszeit20 Minuten
Back-/Ruhezeit2 Stunden
Portionen: 6 Portionen

Zutaten

Pfirsich-Galette

  • 40 g griech. Joghurt 10 %
  • 120 g Mehl
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 3 TL Honig
  • ... mehr siehe unten 👇

Anleitung

  • Für den Mürbeteig kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Die Butter sowie Zucker und griechischer Joghurt hineingeben und zu feinen Streuseln verkneten.
    Pfirsich-Galette Rezept: Teig ausrollen
  • Eiskaltes Wasser hinzugeben und kurz kneten, bis ...
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