Erstklassige Weizensorten schonend vermahlen, garantieren für die konstant hohe Qualität dieses Mehls. Seine glatte Struktur
sorgt für ein optimales Gelingen von Back- und Teigwaren aller Art wie z. B. Mürbe- und Rührteige in süßer und salziger Variante, verschiedenste Brotsorten, hausgemachte Nudeln und Teigwaren.
Aus der Picknick-Laune Box: Mini Sauerteig Croissants Rezept, Erdbeer-Knusperstangen Rezept & Fruchtige Kuchensandwiches Rezept
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Sabine Koch –
Jo, gutes Mehl halt. Aber schön, so habe ich mir einen Rest behalten für Spontanaktionen 😉
Claudia Heinz –
Gutes Mehl, aber muss ich nicht nochmal kaufen
Julia Fischer –
War ein gutes Mehl jedoch finde ich zu anderen kein großen Unterschied
Julia Schwarz –
Gutes Mehl, aber im Vergleich zu anderen nichts Besonderes. Die „günstigen“ aus dem Supermarkt tun es auch. Vielleicht bin ich aber auch nur nicht fachkundig genug.
Rosemarie Schmidbauer –
Ich bin Anfängerin im Backen und ich mache eigentlich nur einfache Sachen, die aber sehr gerne! Deshalb kann ich keinen Unterschied zu anderen Mehlen feststellen.
Außerdem liegt es am Typ des Mehls wofür es sich zum Backen eignet.
Patty Rettig –
Gutes Mehl, ließ sich super verarbeiten.
Roceba –
Ich kann bei Mehl keine eklatanten Unterschiede feststellen, so ist auch dieses für mich einfach ein gutes Mehl.
Tiegerlilie –
Ansich tolles Produkt würde es aber nicht nochmal erwerben
Julia Voß –
Sehr gutes Mehl, würde ich wieder kaufen. Auch für Pizzateige gut geeignet
Jana Strobel –
Tolles Produkt, würde es wieder kaufen
Jessica Heyen –
Gutes Mehl
Verena Raudies-Ebert –
Super Mehl. Gut zu verarbeiten, auch für Pizza, Brot etc.