Aquafaba
Die vegane Alternative zum Ei: Aquafaba ist als flüssiger Pflanzenextrakt ein Nebenprodukt aus gekochten Kichererbsen und lässt sich wie Eiklar verquirlen. Es ist allergenfrei, glutenfrei, fettfrei, cholesterinfrei und 100 % natürlich.
Aus der Hüttenzauber Box: Kaiserschmarrn vom Blech Rezept & Südtiroler Apfelstrudel Rezept
