Als Sauerteig-Pioniere dreht sich bei uns seit über 115 Jahren alles um natürlichen Sauerteig und Fermentation. In 4. Generation bieten wir Bäckereien weltweit über 160 verschiedene Sauerteig-Produkte an – alle aus natürlicher Reinzucht. Unsere Sauerteige bestehen aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Rohstoffen. Einige unserer Produkte kannst du auch direkt zu dir nach Hause bestellen, darunter Sauerteig-Starter, getrocknete Sauerteige, Backmischungen sowie glutenfreie Backwaren. Backwaren mit Sauerteig machen den Unterschied, denn sie sind aromatisch, saftig und einzigartig.

Entdecke unsere Sauerteig-Welt für Hobby-Bäcker, die Wert auf Qualität und Geschmack legen.