24 Kundenrezensionen
Bio Hefe

LECKER’S

Ein Tütchen Lecker’s Bio Hefe entspricht 1/2 Würfel Frischhefe. Ausreichend für 500 g Weizenmehl.

Aus der Frühstücks Box: Schnelles Roggen Sauerteigbrot Rezept, Schnelles Franzbrötchen Rezept & French Toast Auflauf Rezept 
Aus der Brötchen & Co. Box: Haferflocken Brötchen RezeptNew York Style Bagels Rezept

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24 Bewertungen für Bio Hefe

  1. Janika Bischof

    Hat gut geklappt, Brötchen gingen wie erwartet gut auf.

  2. Julia Voß

    Sehr geringe Triebkraft, trotz langer Teigruhe. Ist mir bei konventioneller Trockenhefe noch nicht passiert

  3. GellischD

    Bei mir hat alles super funktioniert, ist super aufgegangen, daher bin ich zufrieden

  4. Judith

    Das typische Problem, weswegen ich keine Bio-Hefe (nichtmal frische) verwende, ist die geringe Triebkraft. Durch längere Ruhezeiten bei warmen Temperaturen lässt sich das ausgleichen, empfehlen würde ich das Produkt aber nicht.

  5. Stefanie Keßler

    Leider ging die Hefe nicht richtig auf.

  6. helco

    Gut

  7. Ute Mueller

    Die Treibkraft war nicht überzeugend

  8. Tatjana Roth

    einfache Handhabung und Teig geht super auf

  9. Sweetthings

    Bisher hatte ich immer Pech mit Trockenhefe, bevorzugte immer frische. Aber mit dieser Hefe hat es das erste mal funktioniert. Kann ich empfehlen

  10. Asta86.js

    Tut was sie soll, ist halt Hefe.

  11. jule

    Leider sehr enttäuschend. Der Teig ging fast bzw. gar nicht damit auf.

  12. maximini.s

    Ich hab so meine Probleme mit Trockenhefe. Der Teig will einfach nicht so recht aufgehen. Ist dennoch gut im Geschmack, kein aufdringlicher Hefegeschmack, angenehm.

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