Sesam ist ein vielseitiges Produkt und kann zum Beispiel für Süßspeisen, Gebäck oder Brötchen verwendet werden. Neben der Gewinnung von Öl kann aus Sesam auch eine Paste, die sich Tahina nennt und aus der arabischen Küche stammt, gewonnen werden.
Aus der Jarhmarkt Box: Laugenbrezeln Rezept
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