Müller‘s Mühle Reismehl ist vielfältig verwendbar, z. B. für Nudel-, Brot- und Bratling-Teige, Aufstriche und Pürees. Ideal zum Binden von Suppen und Soßen. Klassisches Mehl kann in bestehenden Rezepten bis zu 1/3 mit Reismehl ausgetauscht werden.
Aus der No Bake Summer Box: Mango-Vanille Charlotte Rezept
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Isa –
Gute Alternative, wenn glutenfrei gefragt ist. Die Pancakes haben damit gut geklappt
mandy puppe –
Alternative zu Mehl bei bestimmten Backwaren.
Den Pancake fand ich damit aber etwas zu trocken.
Laura Märtens –
Hat super funktioniert und war geschmacklich gut.
Sabine Koch –
Prima Alternative zu anderem Mehl, aber ungewohnt.