Ceylon Zimt ist auch bekannt als Canehl, Caneel Zimt oder „der Gute”, da sein Cumarin-Gehalt niedriger ist als bei Cassia Zimt. Ursprünglich stammt Ceylon Zimt aus Sri Lanka (früher Ceylon). Der Spicebar Zimt wird aus Madagaskar bezogen und zeichnet sich durch sein leicht süßlich-scharfes, aber auch mild-feines Aroma aus.
Aus der Weihnachtsbox 2023: Weihnachtskipferl Rezept, Kurkuma-Mandelecken Rezept & Birnen-Rehrücken Rezept
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Alexandra Schmid –
Guter Duft, schön gemahlen, gute Qualität.
Lisa –
sehr intensives, gutes Gewürz. Die Dose ist auch ein Hingucker