JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

Alle Beiträge | Boxen | Das war drin | Rezepte aus den Boxen | Alle Rezepte | Tipps & Tricks

Pavlova mit selbst gemachtem Drachenfrucht-Eis
Rübli-Törtchen – Cupcakes mit süßen Oster Cake Pops als Dekoration

Rübli Muffins mit Oster Cake Pops-Dekoration

An Rübli Kuchen Rezepten kommt man zur Osterzeit kaum vorbei – aber DIESE saftigen Rübli Törtchen willst du ganz bestimmt nicht verpassen! Inspiriert von der klassischen Rübli Torte wecken sie die eine oder andere Kindheitserinnerung und zaubern dir mit jedem Bissen ein kleines Lächeln auf…
Sonnenblumentorte – Obstboden mit Aprikosen und Dattel-Quarkcreme

Hübsche Blumentorte mit Aprikosen & Schokotröpfchen

Unsere Aprikosen-Blumentorte bringt frühlingshafte Leichtigkeit auf deine Kaffeetafel. Sie begeistert nicht nur durch ihren fruchtigen Geschmack, sondern auch durch ihr einzigartiges Design im Sonnenblumen-Look. Die Aprikosen werden kunstvoll so angeordnet, dass sie eine wunderschöne Blüte formen – ein echter Augenschmaus, fast zu schade zum Anschneiden!…
Banana Pudding – Bananendessert à la Magnolia Bakery

Banana Pudding Dessert à la Magnolia Bakery zu Ostern

Hast du schon vom Banana Pudding Trend gehört? Dieser absolute Dessertklassiker stammt ursprünglich aus der berühmten Magnolia Bakery in New York. Aber keine Sorge, du musst nicht bis nach New York reisen, um ihn zu genießen. Inzwischen hat das Trend-Dessert zum Glück weltweit die Herzen…
Unboxing Frühling- & Osterbox 2025

Unboxing: Frühling- & Osterbox 2025

Der März ist da und so langsam beginnt das Frühlingserwachen. Die Tage werden länger und draußen fängt alles an in lebhaften Farben zu blühen. 🌷😍 Es ist die perfekte Zeit, diesen Frühlingszauber auch in deine Backstube zu einziehen zu lassen. Bist du bereit, deinen Backwerken etwas…
Vorschau Frühling- & Osterbox 2025: Tescoma Förmchen für gefülltes Gebäck

Frühling- & Osterbox 2025 – Sneak Preview

Starte mit uns in die Frühlingszeit – mit unserer brandneuen ersten Premium Box! 🌷🐰 Für 2025 haben wir einige Änderungen gemacht und packen unsere Boxen ab sofort so richtig voll – mit 10-13 tollen Produkten und 5 super leckeren Rezepten für noch mehr Backspaß. 😍…
Gesünder backen – Zutaten einfach ersetzen

Gesünder Backen: Die besten Alternativen für Butter, Zucker und Co.

Kuchen sollte saftig sein, Frosting schön süß und Buttercreme muss ihrem Namen alle Ehre machen. Soweit, so gut. Doch muss jeder süße Genuss immer gleich an den Hüften ansetzen oder geht es auch gesünder? Na klar, Backen funktioniert auch weniger kalorienreich und das alles sogar…
Chocolate Ginger Bread Cookies von Life is full of Goodies

Chocolate Ginger Bread – Schoko Lebkuchen aus den USA

Passend zum Thema „Adventszauber“ versüßt dir Mara von Life is full of Goodies mit ihrem wunderbaren Rezept für leckere Schoko-Lebkuchen die Weihnachtszeit. Die kleinen Köstlichkeiten sind schnell gemacht und wenn man nicht aufpasst ratzfatz leer gefuttert. 🤤 Das Rezept musst du unbedingt mal probieren!  Mara…
Community Rezepte: Eure liebsten Weihnachtsrezepte

Community-Rezepte: Eure liebsten Weihnachtsrezepte

Bei unserer Community Aktion hattest du die einmalige Chance, mit deinem Lieblings-Weihnachtsrezept ein Teil unseres Back Adventskalenders 2024 zu werden. 🤩  Heute zeigen wir dir alle Einsendungen. 👇 Klicke einfach auf das Rezeptbild und schon landest du beim jeweiligen Rezept. Viel Spaß beim Stöbern und Nachbacken!…
Mini Lebkuchen-Zupfkuchen

Mini Lebkuchen-Zupfkuchen mit süssen Weihnachtsmotiven

Russischer Zupfkuchen ist ein Dauerbrenner auf der Kaffeetafel – warum also nicht mal eine weihnachtliche Zupfkuchen-Variante backen und genießen? Ideal für Naschkatzen, die zwischen all den üblichen Plätzchen etwas Abwechslung suchen! In unserer aktuellen Weihnachtsbox zaubern wir also Mini-Zupfkuchen, die mit einer ordentlichen Portion Lebkuchengewürz…

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Fruchtpizza mit Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kiwi und Banane

Sommer, Sonne, Fruchtpizza – Pizza mal anders

Heute Abend müssen unsere Jungs gegen Italien ran. Bei der Überlegung, was ich da wohl zum Spiel servieren könnte, kam mir natürlich eine Pizza in den Sinn. Allerdings wollte ich eher einen Nachtisch machen  – also wieso Pizza nicht auch mal anders servieren, nämlich mit…
Game of Thrones Red Velvet Cake

Game of Thrones Cake – Red Velvet und weiße Schokolade

Heute zeige ich euch mal wieder eine meiner Motivtorten, die ich für eine Freundin zaubern durfte. Als Game of Thrones-Fan habe ich mich sehr gefreut, als ich gefragt wurde, ob ich eine GOT Torte machen könnte und habe selbstverständlich sofort zugesagt. Und passend zum heutigen Staffelfinale…
Strawberry Crisp Cupcakes

{Cupcake Monday} Strawberry Crisp

Morgen startet laut Kalender der Sommer und so langsam sieht es vom Wetter ja auch mal danach aus. Und da Sommerzeit ja bekanntlich Erdbeerzeit ist geht’s an meinem Cupcake Monday nun mit meinem Strawberry Crisp weiter. Denn jeden zweiten Montag verrate ich euch in meiner…
Creme brulee Kirschsorbet Prep&Cook

Crème brûlée & Amarena Kirschsorbet {Werbung}

Vor einer Woche habe ich euch auf meinem Instagram-Kanal (schnell mal abonnieren!) schon angeteasert: ich war auf der Krups Prep&Cook Night und habe habe dort die Prep&Cook mit vier anderen Bloggern und Essbegeisterten ausgiebig testen dürfen. Und wer hätte es gedacht, ich war für das…
Red Velvet Cupcakes

{Cupcake Monday} Red Velvet

Jeden zweiten Montag verrate ich euch in meiner Cupcake Monday-Reihe meine gut gehüteten Rezepte aus der Jenny’s Cupcakes Backstube – und heute ist es wieder soweit. Am letzten Cupcake Monday gab es schokoladig fruchtige White Blueberry Cupcakes und die weiße Schokoladen-Frischkäsecreme passt auch perfekt zum…
White Blueberry Cupcakes

{Cupcake Monday} White Blueberry

Heute habt ihr doppelten Grund zur Freude: Es ist Montag einer für euch hoffentlich kurzen Woche UND es ist wieder Zeit für den Cupcake Monday! Jeden zweiten Montag verrate ich euch in meiner Cupcake Monday-Reihe meine gut gehüteten Rezepte aus der Jenny’s Cupcakes Backstube. Am…