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JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

Alle Beiträge | Boxen | Das war drin | Rezepte aus den Boxen | Alle Rezepte | Tipps & Tricks 

Buchteln mit Vanillesosse

Fluffige Oster-Buchteln mit Vanillesoße

Hast du schon mal von Buchteln gehört? Dies schmecken einfach unwiderstehlich lecker, sind luftig leicht und ganz schnell aufgegessen. Das kann ich garantieren! 😉 (Ja, ich habe es irgendwie schonmal geschafft so eine ganze Auflaufform allein zu essen, weil es einfach so unheimlich lecker war…
Mini Donuts aus dem Backofen

Mini Schokoladen Donuts aus dem Backofen

Überall lauern diese süßen Versuchungen. Das ist besonders gemein, wenn man am Anfang des Jahres mal wieder daran arbeitet, den Weihnachtsspeck loszuwerden. Selbst beim Durchzappen im Fernsehprogramm stechen dann nur noch die süßen Leckereien ins Auge. Denk nur mal an Homer Simpson, der ständig diese…
Unboxing Meine Backbox Adventskalender Backen 2020

Unboxing Back Adventskalender 2020

Was uns an der Weihnachtszeit am besten gefällt (neben dem Backen 😉)? Na, Geschenke natürlich! Und weil es mindestens genauso viel Freude macht andere zu beschenken wie selbst Geschenke zu erhalten, haben wir dich im Dezember wieder täglich mit einem tollen Produkt und Rezept im…
Ischler Törtchen – Tannenbaumplätzchen

Ischler Törtchen – Tannenbaum Plätzchen mit Ruby Schokolade und Marmelade

Endlich wieder Plätzchen-Zeit! 😍 Da einfache Butterplätzchen bei den Meisten aber längst nicht mehr für Erstauen sorgen, gibt es bei mal wieder ganz neue Plätzchen: Ischler Törtchen! Hört sich eigentlich gar nicht nach Weihnachtsplätzchen an – sieht aber definitiv danach aus. Und die vereinen einfach…
Unboxing Weihnachtsbox 2020 Inhalt

Unboxing November: Weihnachtsbox 2020

Die ersten Schneeflöckchen sind bereits vom Himmel gefallen und nun steht es endgültig fest: Der Winter ist da. ☃️ Also wird es jetzt auch höchste Zeit mit der Weihnachtsbäckerei anzufangen. Und darauf freuen wir uns doch insgeheim schon seit langer Zeit. ☺️ Denn wir alle…
Weihnachtsbox 2020 Sneak – Betty Bossi Tannenbaum-Roller

Weihnachtsbox 2020 – Sneak Preview

Alle Jahre wieder überkommt uns die Lust zum Backen. Wenn die Tage immer kälter werden, gibt es doch nichts Schöneres als sich in der vom Backofen aufgeheizten Küche zu verkriechen und erst mit einem großen Berg an frischen Plätzchen wieder herauszukommen. Einfach herrlich, wenn sich…
Sauerteigbrot selber backen Sauerteig Starter ansetzen

Sauerteigbrot selber backen

Heute ist der Welttag des Brotes! Da wird es mal wieder Zeit, sich in Erinnerung zu rufen, wie herrlich frisch gebackenes Brot einfach schmeckt. Im Januar haben wir in unserer Frühstücks Box ja schon ein schnelles Sauerteigbrot gebacken – mit dem fertigen Sauerteig-Starter konnten wir…
Kräuter Focaccia Garden Rezept

Kräuter Focaccia Garden mit karamellisierten Walnüssen

Focaccia kennst du bestimmt schon, aber unsere Variante sicher noch nicht. Für unser süß-salziges Boxenthema haben wir uns nämlich ein neues Rezept einfallen lassen, welches garantiert eine Geschmacksexplosion auf deiner Zunge auslöst: ein herzhaftes Focaccia mit karamellisierte Walnüssen im Teig. Die Wilden Kräuter von Kraut…
Süß & Salzig Box Sneak – Kraut und Korn Wilde Kräuter Mischung

Süß und Salzig Box – Sneak Preview

Der Herbst rückt immer näher und mit ihm kommt auch schon die neue September Box. Für die haben wir uns natürlich wieder was tolles einfallen lassen. Passend zum Thema Süß & Salzig kombinieren wir herzhaftes Gebäck mit einer süßen Note und sorgen für ein völlig…
Spaghetti-Eis Dessert im New York Cheesecake Style

Spaghetti-Eis Dessert im New York Cheesecake Style

Sommer, Sonne, … Spaghetti-Eis! Eine bessere Kombi kann es wohl kaum geben. Und während man noch in Erinnerungen an die köstliche Eiskreation aus Kindheitstagen schwelgt, schlägt das Herz doch direkt ein paar Takte schneller. Wir wollen diese Leckerei auf jeden Fall nicht mehr missen. Denn…
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