JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

Alle Beiträge | Boxen | Das war drin | Rezepte aus den Boxen | Alle Rezepte | Tipps & Tricks

Fruchtige Mürbeteig-Windräder mit Aprikosen Konfitüre
Vorschau Frühling- & Sommerbox 2025: Betty Bossi Wunderbox für gefüllte Windräder, Päckchen und Schiffchen aus Blätterteig oder Mürbeteig

Sommerbox 2025 – Sneak Preview

Die neue Premium Sommerbox ist da – und sie steckt voller Genussmomente! 😍 Mit 10–13 spannenden Überraschungsprodukten und 5 fruchtig-leckeren Rezepten starten wir gemeinsam in einen beerenstarken Früh-Sommer. Ob luftig gebacken oder herrlich gekühlt: Diese Box bietet dir die perfekte Mischung aus sommerlicher Leichtigkeit und…
Zimtschnecken mal anders – Osterschaf gefüllt mit Erdnusscreme

Zimtschnecken mal anders – Osterschaf mit Erdnusscreme

Ich liebe Zimtschnecken und könnte sie das ganze Jahr über vernaschen. Manchmal darf es aber auch etwas Neues sein – warum die beliebten Schnecken also nicht mal anders füllen?! Wir starten mit einem schnellen Quark-Öl-Teig, bestreichen ihn großzügig mit Erdnusscreme und rollen ihn sorgfältig zu…
Rübli-Törtchen – Cupcakes mit süßen Oster Cake Pops als Dekoration

Rübli Muffins mit Oster Cake Pops-Dekoration

An Rübli Kuchen Rezepten kommt man zur Osterzeit kaum vorbei – aber DIESE saftigen Rübli Törtchen willst du ganz bestimmt nicht verpassen! Inspiriert von der klassischen Rübli Torte wecken sie die eine oder andere Kindheitserinnerung und zaubern dir mit jedem Bissen ein kleines Lächeln auf…
Sonnenblumentorte – Obstboden mit Aprikosen und Dattel-Quarkcreme

Hübsche Blumentorte mit Aprikosen & Schokotröpfchen

Unsere Aprikosen-Blumentorte bringt frühlingshafte Leichtigkeit auf deine Kaffeetafel. Sie begeistert nicht nur durch ihren fruchtigen Geschmack, sondern auch durch ihr einzigartiges Design im Sonnenblumen-Look. Die Aprikosen werden kunstvoll so angeordnet, dass sie eine wunderschöne Blüte formen – ein echter Augenschmaus, fast zu schade zum Anschneiden!…
Banana Pudding – Bananendessert à la Magnolia Bakery

Banana Pudding Dessert à la Magnolia Bakery zu Ostern

Hast du schon vom Banana Pudding Trend gehört? Dieser absolute Dessertklassiker stammt ursprünglich aus der berühmten Magnolia Bakery in New York. Aber keine Sorge, du musst nicht bis nach New York reisen, um ihn zu genießen. Inzwischen hat das Trend-Dessert zum Glück weltweit die Herzen…
Unboxing Frühling- & Osterbox 2025

Unboxing: Frühling- & Osterbox 2025

Der März ist da und so langsam beginnt das Frühlingserwachen. Die Tage werden länger und draußen fängt alles an in lebhaften Farben zu blühen. 🌷😍 Es ist die perfekte Zeit, diesen Frühlingszauber auch in deine Backstube zu einziehen zu lassen. Bist du bereit, deinen Backwerken etwas…
Vorschau Frühling- & Osterbox 2025: Tescoma Förmchen für gefülltes Gebäck

Frühling- & Osterbox 2025 – Sneak Preview

Starte mit uns in die Frühlingszeit – mit unserer brandneuen ersten Premium Box! 🌷🐰 Für 2025 haben wir einige Änderungen gemacht und packen unsere Boxen ab sofort so richtig voll – mit 10-13 tollen Produkten und 5 super leckeren Rezepten für noch mehr Backspaß. 😍…
Gesünder backen – Zutaten einfach ersetzen

Gesünder Backen: Die besten Alternativen für Butter, Zucker und Co.

Kuchen sollte saftig sein, Frosting schön süß und Buttercreme muss ihrem Namen alle Ehre machen. Soweit, so gut. Doch muss jeder süße Genuss immer gleich an den Hüften ansetzen oder geht es auch gesünder? Na klar, Backen funktioniert auch weniger kalorienreich und das alles sogar…
Chocolate Ginger Bread Cookies von Life is full of Goodies

Chocolate Ginger Bread – Schoko Lebkuchen aus den USA

Passend zum Thema „Adventszauber“ versüßt dir Mara von Life is full of Goodies mit ihrem wunderbaren Rezept für leckere Schoko-Lebkuchen die Weihnachtszeit. Die kleinen Köstlichkeiten sind schnell gemacht und wenn man nicht aufpasst ratzfatz leer gefuttert. 🤤 Das Rezept musst du unbedingt mal probieren!  Mara…

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Unboxing Osterbox 2024

Unboxing März: Osterbox 2024

Frühling liegt in der Luft und Ostern steht vor der Tür – deshalb findest du in der neuen Osterbox alles, was du brauchst, um deine Liebsten zu Ostern mit selbstgebackenen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Dazu hat Meister Lampe persönlich 8 spannenden Produkte und 4 Rezepte für…
Vorschau Osterbox 2024: Städter Ausstecher Drück-mich-Hase

Osterbox 2024 – Sneak Preview März

In wenigen Wochen ist schon Ostern – und das heißt: Mit der neuen Osterbox stehen Hasenstarke Ostern vor der Tür! 🐰 Lass dich von uns überraschen mit spannenden Produkten und Rezepten für kreative Oster-Leckereien. Von süßen Osterhasen bis zu frühlingsfrischen Leckereien – die Osterbox steckt voller…
Germknödel mit Kirschen gefüllt

Germknödel mit Kirschen und Vanillesosse – Vegan

Es gibt doch nichts Besseres als leckeres Soulfood, das uns ein wohlig-warmes Bauchgefühl schenkt. Und was könnte damit wohl besser gemeint sein als die verführerischen Germknödel aus unserer Hüttenzauber Box? In üblicher Manier bringen wir nämlich frischen Wind in das Traditionsgericht und füllen sie anstatt…
Kaiserschmarrn aus dem Backofen

Fluffiger Kaiserschmarrn aus dem Backofen – Vegan

Ein absoluter Klassiker auf der Alm oder Skihütte ist – wie wir finden zu Recht – der Kaiserschmarrn. Traditionell mit Rosinen in der Pfanne zubereitet, haben wir für unsere Hüttenzauber Box eine Deluxe-Version mit köstlichen Cranberries in Zartbitter-Schokolade ins Leben gerufen. Aber das ist noch…
Herz-Strauben zum Valentinstag von Nicoles Zuckerwerk

Herz-Strauben zum Valentinstag

Passend zum anstehenden Valentinstag hat Nicole von Nicoles Zuckerwerk ein super leckeres Rezept für unsere Hüttenzauber Box kreiert: Herz-Strauben mit fruchtiger Erdbeer-Konfitüre. 😍 Hast du schon mal von Strauben gehört – oder sie sogar schon gegessen? Es handelt sich dabei um ein traditionelles Rezept aus…
Unboxing Hüttenzauber Box

Unboxing Januar: Hüttenzauber «Vegan»

Es gibt doch nichts Schöneres, als an kalten Wintertagen wärmende Leckereien frisch aus dem Ofen zu zaubern!? Genau deshalb backen wir mit dir in der Hüttenzauber Box richtig leckeres Soulfood, das für ein wohlig-warmes Bauchgefühl sorgt – und diesmal ist die Box sogar komplett vegan.…
Sneak Hüttenzauber Box: Casa Zarrella Amarena-Kirschen

Hüttenzauber Box – Sneak Preview Januar

Im Januar heißt es ab in die Hütte! Denn in unserer Hüttenzauber Box wartet spannende Produkte und Rezepte für jede Menge leckeres Soulfood auf dich! So holst du dir wohlig-warme Genussmomente direkt nach Hause. 😍 Also, worauf wartest du noch? Lass dir von uns die kalten…