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JENNY BACKT – der Meine Backbox Blog

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Herbstlicher Pumpkin Spice Zebrakuchen mit Kürbis

Pumpkin Spice Zebrakuchen mit Kürbis

Der Kürbis ist neben Kastanien und bunten Blättern der Inbegriff des Herbstes. Kein Wunder, denn allein seine kräftige, orange Farbe stimmt total auf die goldene Jahreszeit ein. Aus diesem Grund durfte der Kürbis natürlich auch in unserer Herbstzeitlose Klassiker Box Einzug halten und wir backen…
Alicia
Herbstlicher Apfel Käsekuchen mit Streusel und Salzkaramell-Sirup

Apfel Käsekuchen mit Porridge-Streusel und Salzkaramell

Der absolute Klassiker unter den Kuchen ist doch einfach der Käsekuchen. Es gibt ihn in unzähligen Variationen: Ob mit einem Boden aus Mürbe- oder Hefeteig, ganz ohne Boden, gemischt mit Grieß oder Pudding, mit versunkenen Früchten wie Mandarinen, Blaubeeren oder Kirschen, mit Schokolade, amerikanisch mit…
Céline
Unboxing Herbstzeitlose Klassiker Box

Unboxing September: Herbstzeitlose Klassiker

Wenn es draußen kalt und regnerisch wird, machen wir es uns in der Backstube gemütlich. Und mit der September Ausgabe ist der Herbst nun endgültig eingezogen, denn wir backen altbekannte Klassiker – aber mit herbstlichem Geschmack! Auch wenn die aktuellen Geschehnisse auf der Welt an…
Alicia
Sneak Herbstzeitlose Klassiker Box: Spicebar Pumpkin Spice

Herbstzeitlose Klassiker Box – Sneak Preview

Die Tage werden wieder kürzer und das heißt: Der goldene Herbst ist da! 🍁 Wir freuen uns auf schöne Backstunden und werden mit dir zusammen altbekannten Leckereien herbstlichen Geschmack einhauchen. Ob Kürbis, Äpfel oder Haselnüsse, der Herbst offenbart uns einige Schätze, auf die wir uns…
Jenny
BBQ Jackfruit Pie Rezept mit herbstlicher Teigdecke

BBQ Jackfruit Pie mit herbstlicher Teigdecke

Der Sommer neigt sich langsam, aber sicher dem Ende entgegen und somit ist die Zeit zum Grillen auch wieder vorüber. Aber keine Bange, denn zum Übergang in den Herbst kombinieren wir sommerliches Aroma mit herbstlicher Note und daraus entsteht: ein unfassbar leckerer BBQ Jackfruit Pie.…
Alicia
Kürbis Gugelhupfe Halloween Rezept

Halloween Kürbis Gugelhupfe mit Ganache

Kürbisse sind ein absolutes Muss im Herbst. Das ist auch kein Wunder, denn kaum eine Gemüsesorte lässt sich vielseitiger einsetzen. Ganz egal, ob als herzhafte Kürbissuppe, süße Kürbiskuchen oder ganz klassisch zur Deko an Halloween – Ideen gibt es mehr als genug. Wir entscheiden uns…
Alicia
Süßkartoffel Brownies Halloween Rezept

Süße Frankensteins Monster Brownies für Halloween

Halloween steht vor der Tür und auch in der Backstube macht sich das bemerkbar. Macht es doch so viel Spaß unheimliche Kreaturen zu schaffen … äh, zu backen. So ging es damals bestimmt auch dem Student Victor Frankenstein in Mary Shelleys Roman, als er sein…
Alicia
Kürbis Gugelhupfe Rezept

Kürbis Gugelhupfe mit Ganache

Es ist so weit, der Herbst ist wieder da – mitsamt all seinen bunten Farben! Und was gibt es im Herbst schöneres, als nach einem gemütlichen Spaziergang ein leckeres Stück Kuchen zu genießen? Richtig, zwei leckere Stücke Kuchen! 😍 Spaß beiseite, neben bunten Blättern ist vor…
Alicia
1909 Unboxing Inhalt September Box Herbst

Unboxing September: Herbst & Halloween

Herbstzeit ist Backzeit! Kürbisse, Äpfel und Co. bringen uns nicht nur Gesund und Munter durch die kältere Jahreszeit, sondern versüßen uns diese sogar. Aus heimischen Äpfeln, Birnen und Kürbissen lassen sich unsagbar leckere Köstlichkeiten zaubern und herbstliche Gewürze wie Zimt, Muskat, Kardamom und Nelken verbreiten…
Alicia
Süßkartoffel Brownies Rezept

Süßkartoffel Brownies mit Mascarpone-Creme und Honig

Die neue Box ist da und sorgt für ein schaurig-süßes Herbsttreiben! Mit dabei sind wieder drei ausgefallene Rezepte, mit denen du den Herbst in deine Küche und vor allem auch auf deine Kaffeetafel bringen kannst. ? Eins steht schon mal fest: die Süßkartoffel Brownies gehören…
Alicia

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