Grillbeilagen selber backen: Die besten Rezepte zum Grillen

Update 2024: Die 11 besten Beilagen zum Grillen + Extra zur Fußball EM

Es ist so weit, die EM 2024 steht vor der Tür! Höchste Zeit das sonnig warme Wetter zu genießen und den Grill anzuheizen. Wer die Grillsaison immer noch nicht eröffnet hat, hat jetzt keine Ausreden mehr. 😉 Denn was geht schon über einen gemütlichen Grillabend mit den Liebsten, um mit einem erfrischenden Getränk auf den Sommer und ein gutes Spiel anzustoßen? Was neben knackigen Bratwürstchen, saftigen Steaks und allerlei anderen Leckereien auf dem Grill nicht fehlen darf sind die leckeren Grillbeilagen. Zu allerlei Gegrilltem und verschiedenen Salaten sowie Dips passt am Besten eine leckere Brotbeilage. Und damit dir die Grillbeilagen Ideen nicht ausgehen und du vor deinen Freunden und deiner Familie nicht mit leeren Händen da stehst, haben wir unsere besten herzhaften Grillbeilagen-Rezepte gesammelt und hier für dich zusammengestellt. Jetzt gilt pünktlich zum Anpfiff: Auf die Plätze, fertig, grillen!

Außerdem haben wir passend zur EM ein ganz besonderes Rezept für dich! Mit diesem Rezept kannst du schon morgens beim Frühstück punkten und dich auf das große Spiel vorbereiten! ⚽️🇩🇪

Herzhafte Grillbeilagen-Rezepte

Die nächste Grillparty steht an und du weißt noch nicht, was du mitbringen oder deinen Gästen servieren kannst? Hier findest du eine Auswahl an leckeren Rezepten für herzhafte Grillbeilagen und Fingerfood, die garantiert für Begeisterung sorgen! 😉

Kräuter Focaccia Garden Rezept
Kräuter Focaccia Garden
Dieses leckere Focaccia sieht nicht nur besonders sommerlich aus, sondern ist auch die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch, gegrilltem Käse, frischen Salaten, Dips und vielem mehr. Durch seinen würzigen Geschmack und mit leicht süßer Note wird unser Kräuter Focaccia Garden allemal zum Highlight auf deinem Grillabend!
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Selbstgemachte Nachos mit Crème fraîche und Salsa Dip
Selbstgemachte Nachos
Von diesen knusprigen Nachos frisch aus dem Backofen wird kaum jemand die Finger lassen können. Passend dazu gibt es zwei leckere Dips – aus Crème fraîche und eine fruchtige Salsa. Mit dieser unwiderstehlichen Kombination ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. 
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Pale Ale Beef Cruffin Blaetterteig
Pale Ale Beef Cruffins – gefüllte Blätterteigmuffins
Was lässt sich an einem Grillabend optimal mit saftigem Grillfleisch kombinieren? Richtig, Bier. Diese Pale Ale Cruffins vereinen passend zu deinem Grillabend aromatisches Pale Ale Bier und Rindfleisch in einem luftig leckeren Blätterteig. Diese etwas anderen Muffins lassen jedem Bier-Liebhaber garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen.
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Beste Beilagen zum Grillen Kräuter-Zopfbrot
Kräuter-Zupfbrot mit selbstgemachter Kräuterbutter
Dieses aromatische und luftige Kräuterbrot ist mit einer selbstgemachten Kräuterbutter bestrichen und kann ganz einfach auseinander gezupft werden. Mit seinem würzigen Geschmack und der Vielfalt aus frischen Kräutern ist das Kräuter-Zupfbrot die perfekte Beilage zum Grillen!
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Laugenbrezeln September Box Meine Backbox Blog
Laugenbrezeln mit Sesam
So schön aufgebrezelt! Egal ob mit Kräuterbutter bestrichen, zu Salaten oder zum Dippen: Die Brezel ist ein absolutes Traditionsgebäck und sollte bei deinem Grillabend nicht fehlen! Sie wird auch heute noch meist aufwendig von Hand gelegt und mit einer speziellen Wurftechnik ineinander verschlungen. Aber keine Sorge, so schwierig ist das gar nicht. Wir zeigen dir genau wie es geht. 😉
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Mini Sauerteig Croissants
Mini Sauerteig Croissants
Französisches Hefegebäck trifft südafrikanischen Flair. Unsere Mini Sauerteig Croissants mit einer Füllung aus Chakalaka-Frischkäse sind das herzhafte Highlight in deinem Picknick Korb und auch als Snack für Zwischendurch super lecker.
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BBQ Jackfruit Pie Rezept mit herbstlicher Teigdecke
BBQ Jackfruit Pie
Alle BBQ-Liebhaber hergehört. Mit diesem Rezept bietest du deinen Gästen die ganz besondere Grillbeilage. Mit seinem fruchtig frischen und dennoch würzigen Geschmack passt der BBQ Jackfruit Pie optimal zum Sommer und eigentlich spricht ja auch der Name schon für sich oder?
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Beste Beilagen zum Grillen Stuffed Cheese Buns
Stuffed Cheese Buns
Was gibt’s Besseres, als leckeres selbstgebackenes Brot als Beilage zum Grillen ? 😉 Und diese kleinen Käsebrötchen stecken sogar voller Überraschungen: Die Dinner Rolls sind nämlich mit leckerem Käse gefüllt und dazu noch ganz einfach gemacht.
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Herzhafte Brotrosen Rezept
Herzhafte Brotrosen - Würzig und pikant
Nicht nur schön, sondern auch lecker. Unsere kleinen herzhaften Brotrosen machen ordentlich was her und werden so zum Highlight unter den Partysnacks. Die passen auch perfekt als deftige Beilage zum Grillen!
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Beste Beilagen zum Grillen Olivenbrot
Luftiges Dinkel Olivenbrot
Hier gibt es ein Brot mit besonderen Zutaten, nämlich ein Dinkel Olivenbrot! Es ist ein helles, Focaccia-ähnliches Brot, das relativ schnell gebacken ist und gut zu Grillfleisch und Salat passt. Wer keine Oliven mag, kann natürlich auch eine andere Einlage wählen, zum Beispiel Fetakäse, Schinkenwürfel oder Röstzwiebeln.
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EM Spezial-Rezept

Passend zur EM haben wir ein tolles Rezept für dich! Mit unserer Deutschland Marmelade stimmst du dich nicht nur perfekt auf das Spiel ein, sondern kannst dein Team auch gebührend anfeuern. Den zusätzlich zu ihrem lecker fruchtigen Geschmack dient sie auch als hübscher Fan-Artikel auf deinem Tisch. ⚽️🇩🇪

EM Deutschland Marmelade Brombeer-Johannisbeere Erdbeer-Hibiskis Mango-Kiwi
Deutschland Marmelade – Brombeer-Johannisbeere, Erdbeer-Hibiskus & Mango-Kiwi
Eine Marmelade für echte Fans! Da stecken nicht nur fruchtig frische Deutschland Farben passend zur EM, sondern auch fruchtig frischer Geschmack drin. Mit dieser Deutschland Marmelade bist du sofort startklar für das Spiel.
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